Hangisinden İstersiniz? Et Yemekleri
Kurban Bayramımız Kutlu Olsun.
Kurban bayramı sofraları için geçmişte yayınladığım birkaç et yemeğini de sizlere hatırlatmak istiyorum. Hepsi birbirinden lezzetli ve damaklarda yer edecek güzellikte.
Mutlu bayramlar.
Önce gününde yapabileceğiniz lezzetler.
Burada bir hatırlatma yapmak isterim. Et soğuyup dinlendikten ve hatta marine edildikten sonra daha yumuşak ve lezzetli olduğu bir gerçek. Taze taze yapılabilecek tek önerim var. Ciğer.
Dinlenmiş etle yapılabilecekler arasında ise:
Çorbaların vazgeçilmezi Kelle Paça Olacak.
Kalanlar ile yapın diye ısrar edeceğim Sızgıç,
ve ilerde yapacağınız muhteşem kakırdaklı ve diğer kullanımlar için Kuyruk kavurma olacaktır.
Ağız tadıyla mutlu bayram sofralarında yenmesi dileğiyle…
Yorumlar
Yorum göndermek istiyorsanız, lütfen aşağıdaki formu doldurunuz.
-
KATEGORİLER
-
- Adana
- Adana Yemekleri
- Aperatifler
- Aşlıklar
- Baklagiller
- Başlangıçlar
- Bilecik
- Çankırı Yemekleri
- Ekmekler
- Et-Balık-Tavuk
- Hamur işleri
- İçecekler
- Jöleler
- Kahvaltılıklar
- Kışlıklar
- Peynirler
- Pilav ve Makarnalar
- Reçeller
- Sebze Yemekleri
- Şekerler
- Şerbetler
- Şifalı Bitkiler
- Son Tarifler
- Tatlılar
- Turşular
- Yerimiz Suyumuz
- Zeytinyağlılar
TÜRK DÜNYASI MUTFAĞI
GENEL YORUMLAR
Iyi bayramlar sevgiler.
Handan hanım, teşekkür ederim.
Mutluluk, sağlık ve huzur dolu günler dilerim, sevgiler.