Krem Şantili Kurabiye- Gül Lokumlu
Krem Şantili Kurabiye tarifi
Krem Şantili Kurabiye nasıl yapılır?
Lokum, hele ki güllüsü benim için vazgeçilmez bir tat.
Bir çoğumuzun bildiği iki petit beurre- arasına lokum ikilisini ise seneler önce bir dostumuz sayesinde öğrenmiştim.
En kolay kurabiye ikramı sayılır. Değil mi?
Bu güzelim lokumları size bir başka şekilde sunmak istiyorum. Geçenlerde arkadaşlarım gelecekti, birkaç çeşitten sonra bir de kurabiye olsun deyip arkadaş blogları arasında bir arama yapınca Sevgili Hülya’nın blogunda gördüğüm Krem şantili kurabiyede karar verdim.
İyi ki yapmışım. Çok beğenildi.
Malzemeler:
250 gr tereyağı( oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 paket vanilya
1 paket krem şanti
Aldığı kadar un
İçine: Güllü lokum- diğerleri( güllü- çifte kavrulmuşlu yaptım)
Üzerine:
1 su bardağı pudra şekeri
1 çorba kaşığı tarçın
Yapılışı:
Uygun bir yoğurma kabında tereyağı ve sıvıyağı karıştırılır.
Üzerine krem şanti (toz olarak) ve vanilya ilave edilip, karıştırılır. Üzerine elenmiş un katılarak, çok katı olmayacak bir hamur elde edilir.
Hamuru buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra, cevizden biraz büyük parçalar alınıp, yuvarlanır.
Hamuru, içli köfte açar gibi açıp, güllü ve çifte kavrulmuş lokum parçaları ile doldurulur ve kapatılır.
175 derecede önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirilir.
Pişen kurabiyelerin ilk sıcaklığı geçtikten sonra pudra şekeri,tarçın karışımına bulayıp, servis tabağına alınır.
Afiyet olsun.
Yorumlar
Yorum göndermek istiyorsanız, lütfen aşağıdaki formu doldurunuz.
-
KATEGORİLER
-
- Adana
- Adana Yemekleri
- Aperatifler
- Aşlıklar
- Baklagiller
- Başlangıçlar
- Bilecik
- Çankırı Yemekleri
- Ekmekler
- Et-Balık-Tavuk
- Hamur işleri
- İçecekler
- Jöleler
- Kahvaltılıklar
- Kışlıklar
- Peynirler
- Pilav ve Makarnalar
- Reçeller
- Sebze Yemekleri
- Şekerler
- Şerbetler
- Şifalı Bitkiler
- Son Tarifler
- Tatlılar
- Turşular
- Yerimiz Suyumuz
- Zeytinyağlılar
TÜRK DÜNYASI MUTFAĞI
GENEL YORUMLAR
Ellerine sağlık canım.İki lokum çeşidi de benim favorim.Kurabiyelerin de çok güzel görünüyor.Sevgiler:)
Pembecim, teşekkürler.Sevgiler
amanınnn:)
güllü lokum.)
lokumların efendisi benim için:)
ellerine sağlık ablacım..
kurabiyelerin nefisler:)
Denizcim, güllü bir yana diğerleri bir yana benim içinde…
Sevgiler.
Canım, ellerine sağlık. Beğenilmesine sevindim :)) Çok güzel olmuş kurabiyeler.. Şimdi sende görünce canım istedi yine :))
Sevgiler..
Hülyacım, sağol.
Görüşmek dileğiyle, sevgiler.
ben lokumumu sade alayım Sare Hanım.çocukluğumun lezzeti.keşke kızlarımda bakkal gıdası yerine bunları tercih etse:(
Sibel hanımcım, sadesi de çok güzel oluyor. Çocuklarımız bir gün doğruyu farkedecekler:))
Sevgiler, canım.
siteler arasında dolaşırken isminiz getirdi beni buraya ortanca kızımın adıda sare sonra beni sitenize bağlayan ikinci unsur çıktı ortaya ”adana”uzun yıllarım geçti adanada babama ayıp olmasa adanalıyım dicem :)videoyu seyrettim ve mest oldum hatta çocuklarıda topladım başıma gelin izleyin dedim :)çok zarif biri olduğunuzu söylemeliyim şimdilik bu kadar artık sürekli takipçinizim..
Miyase hanım, beni nasıl mutlu ettiniz. Teşekkür ederim. Adana büyüleyici bir şehir, bende çok seviyorum. Adaşım dahil tüm çocuklara mutluluk, başarı ve sağlık dilerim. Görüşeceğimize eminim. Sevgiler.
Bak kızım, çok muhteşem bir kurabiye yapmışsın… Bizimki de çokkkk muhteşem oldu ağızda eriyor. Gül lokumunun kokusu nefisti… Öpüyorum, canım kızım.
Canım annem, teşekkür ederim. Senin elin değince bir başka güzel olmuştur. Çok çok öpüyorum.
Nefis nefis nefis başka kelime bulamadım harika olmuş ellerine sağlık.
Handancım, teşekkür ederim. Güzel bir tatil günü geçirmeni dilerim. Sevgiler.
Sare’ciğim,
İki pötübör arasındaki güllü lokumla beni taaaa ilk çocukluk yıllarıma götürdün. Nerde şimdiki gibi çeşit çeşit tatlılar, pastalar. En kolay ulaşabildiğimiz şey mahalle bakkalından alınan iki bisküvi arasına lokumları yerleştirip ayıla bayıla yemekti.
Ama bu kurabiyeler hele senin ellerinden çıktıysa bambaşkadır, eminim.
Öylesine severim ki yapsam korkarım en çok ben yerim. En iyisi kalabalık bir misafir grubuna yapmak.
Hülyanın da senin de ellerine sağlık.
Çok sevgiler,
Işılcım, teşekkür ederim. Gerçekten bizim çocukluğumuzda bu kadar çeşit yoktu. İyi ki de yokmuş bu tatları öğrendik.
Çok sevgiler.
Sevgili Sare Hanım, Öncelikle ziyaretinizden çok memnun oldum. Sitenizi de bu sayede görmüş oldum. Çok güzel lezzetler var maşAllah. Hele Adana yemekleri harika. Kurabiyenize gelince, lokumların şahıyla çok güzel bir kurabiye olduğuna eminim. Ellerinize sağlık.
Semiha hanım, teşekkür ederim. Ziyaretiniz beni çok memnun etti.
Görüşmek dileğiyle, sevgiler.
Bu kurabiyelerin methini çok duydum ama denemek kısmet olmadı. Bir de lokumlu, harika olmuşlardır. Ellerinize sağlık olsun Sare Hanım:)
Sevgiler…
Aslı hanım, teşekkürler…Pek meşhurlar kendileri: )
Sevgiler.
kremşantili kurabiyeyi lokumlu denemek çok güzel fikir canımçuzanıp alasım geldi bakınca.ellerine sağlık.sevgiler.
Sevdacım, sağol. Hemen bir tabak uzatıyorum::))
Güzel bir hafta diliyorum.
Sevgiler.
Sareciğim merhabalar..
vallahi bu güllü lokumları valide sultanım görmesin,
bayılır bayılır :)))
eline sağlık
çokk sevgiler.
NuNucum, hoş geldin. Teşekkür ederim.
Güzel bir hafta geçirmeni dilerim.
Sevgiler.
güzel olduğu görüntüsündende belli ellerine sağlık canım
mutlu haftalar
sevgiler…
Teşekkürler, Handecim. Gönül alan bir kurabiye, güzel oluyor.
Sevgiler.
Sare’cim ellerine sağlık kurabiyeler harika sevgilerimle…
Deryacım, teşekkürler.
oncelikle ellerineize saglik diyorum.vaktinizi almiycaksam ve yanitlarsaniz cok sevinecegim.krem santi 1 paket derken, 1 poset mi ,yoksa 1 paketten cikan 2 posette kulaniliyor mu.tekrar tesekkur ederim.
Gül hanım, merhaba. Memnuniyetle… Burada 1 poşet demek istiyorum. Biliyorsunuz, şimdilerde teklik poşetler halinde de satılmaya başladı. Sevgiler.
yanitladiginiz icin cok tesekkur ederim.sitenizin takipcisi oldum,her tarifiniz harika tekrar elinize saglik bu kadar guzel tarifleri yaparken telasiniz arasinda kirmayip yanitlama nezaketinizden oturude ilginize tesekkurler.sevgiyle kaliniz.
Gül hanım, rica ederim. TuzEkmek sizleriyle beğenileri ve takipleriyle daha bir anlam kazanıyor, teşekkür ederim.
Haftasonu internetsiz bir yerde olduğum için hemen cevap yazamadığım için ben üzülmüştüm.
Tekrar görüşmek dileğiyle, sevgiler.