HAKKIMDA

SARE TERZİOĞLU
Burç: Balık
Meslek: Öğretmen
Sevdikleri: Sinema, Caz, El İşleri
Yer: Ankara

Merhabalar… O mükemmel lezzet tariflerinin uçuştuğu siberuzayda, uzun süren bir karar verme sürecinden sonra benim de bir alanım var artık. En rahat ve huzurlu hissettiğim, uzun saatler süren yemek, pasta veya kurabiye denemelerim sonunda yine de hiç yorulmadığım mutfağımı zaman zaman siz lezzet dostlarıyla paylaşmak istedim yalnızca…
Sitemde, gerçek bir tadıcı olan sevgili oğlum İlkut’a ve mutfak ve pazarla sonunda tanışan sevgili eşime, geniş aileme ve dostlarıma hazırlamaktan zevk aldığım yiyecek ve içecekleri sunacağım.
Zaman zaman, en eski çağlardan bugüne uzanan Türk yemek kültürümüzün özellikleri hakkındaki bilgileri de sitemde sizlerle paylaşmayı arzu ediyorum.

Siteme seçtiğim tuzekmek adı hem Türk kültüründe hem de evrensel olarak  değeri olan “tuz ekmek hakkı” deyişinden alınmıştır.