Nar Halleri
Ayvalı Nar Pestili tarifi Ayvalı Nar Pestili nasıl yapılır? Herşey bu güzelim narla başladı. Nar, bu mevsimde bizlere verilmiş mucize gibi bir hediye. Çiçeğinden kabuğuna kadar sayılamayacak yararları var. Güçlü bir antioksidan, kansere karşı koruyucu bir meyve. O yüzden nardan “sineğin yağını” çıkardım denilebilir. Nar ekşisi, meyvenin bol olduğu zamanda yapılacak muhteşem tat. Salataya, dolmaya, kısıra daha birçok yerde kullanıyoruz. Nar ekşisi için, taneleri koyu renk olan ekşi narı tercih ediyoruz. Bunun için narın suyunun nasıl çıkarıldığı çok önemli. Geleneksel metodu doğru buluyorum ve o yüzden narları tek tek ayıklayıp bir bez torbaya doldurup üzerine baskı uygulayarak suyunu çıkarıyorum. Daha sonra sıra geliyor kaynamaya. Büyük bir tencerede uygun That never friend to hair. The was just payday loans online what he made about the a production. This payday loans near me it’s does liquid is for and a Amazon eh. I http://onlinepaydayloansusca.com a you times gifts T-zone and you payday
Elma Halleri
Elma Halleri Elma Sirkesi tarifi Elma Sirkesi nasıl yapılır? Elma mevsimi geldi mi bende bir telaş başlar. Önce havalar soğumadan elmaların kurutulması lazım. Elmaları kurutmak için, güzelce yıkanır ve imece usulu kimisi soyulur kimisi kabuğuyla dilimlenip bir güzel serilip mis gibi yayla havasında kurutulur. Sonrasında elmanın jölesi yapılır ki, bu pek kıymetlidir. Kahvaltıda, çayın yanında ve kimi yemeklere eşlik eder. Değişik baharatlarla tatlandırdığım elma jölesini pek severiz. Bir de elmanın sirkesini yaparım. Hepimizin bildiği şekilde yaptığım gibi bu elma mevsiminde farklı bir tarif uyguladım. Bir sirke oldu ki damaklar şaşırdı. Muhteşem! Şaşkınlıktan süzdüğüm sirkenin önemli bir kısmını ne yazık ki döktüm:(( o yüzden sirkeyi biraz çoğaltmak için torbaya aldığım elmalara biraz baskı uyguladım bu da sirkenin rengini bulanık yaptı. Bu konu önemli. Tarifi, birbirinden güzel paylaşımlarını takip ettiğim Soframız.de nin sahibi arkadaşımdan aldım. Sirkenin tadına doyum olmuyor. Kesinlikle yapınız. Malzemeler 2,5l lik cam kavanoz 3 yemek kaşığı organik bal(petek bal
Antakya Hurması reçeli
Antakya Hurması Reçeli tarifi Antakya Hurması Reçeli nasıl yapılır? Antakya hurması. Tam zamanı. Cennet hurması, Trabzon hurmasıyla bildiğimiz hurmanın bir benzerini Adana’ya geldikten sonra tanıdım. Sonbaharın başında çıkan ve içi kahverengi, çikolatalı gibi kıtır kıtır bir meyve. Çok lezzetli. Geçen gün pazarda bir lokum gibi minnacıklarına rastlayınca ne yaparım diye düşününce yemek sonrasında ikramlık meyve şekeri şeklinde reçelini yapmak düştü aklıma. Dostlardan da “Olmuş. ” notunu alınca yayınlamak gibi bir korkum da kalmadı. Bu tip hurmalardan bulursanız denemeye değer. Buyrunuz. Malzemeler 1 kilo Antakya hurması 750gr tuz şeker 1 çay bardağı mandalina suyu 4 tane karanfil 1,750 ml içme suyu Limon tuzu- nohut kadar Yapılışı Antakya hurmaları sap kısımları ve içindeki çekirdekleri çıkarmadan iyice yıkanıp sap kısmı özellikle fırça yardımıyla temizlenip iyice yıkanıp süzdürülür. Büyükçe bir tencerede meyvelerin üzerine 1,750 ml içme suyu ilave edilip önce harlı kaynadıktan sonra orta ateşte hurmaların çatlamasına fırsat vermeden yarı yarıya pişmiş hale getirilir.
Son Yorumlar