Ebe gümeci salatası
Ebe payday gömeci salatası tarifi Ebe gömeci salatası nasıl yapılır? Burası kış mı bahar mı bilmiyorum:)) Geçen gün gittiğim pazarda hardal otu, ebe gümeci ve hindiba aldım ve hepsi ayrı ayrı değerlendirildi ve hafta karşınızda arzı endam edecekler. Ebegümecin ekşili- nohutlu yemeğini ve iri yapraklarından zeytinyağlı sarmasını yaparım ama salatasını bugüne kadar yapmamıştım. Tarif bana ait değil, tajinleriyle -tagine, tajine- meşhur Fas mutfağından. Harika oldu, kesinlikle önerilir. Malzemeler 250 gr gömeç 1/2 su bardağı maydanoz- kişniş karışımı (kişniş bulamazsanız sadece maydanoz- incecik kıyılmış) 4 diş sarımsak ya da 1 sap taze sarımsak 1 çay kaşığı acı pul biber 1 çay kaşığı kimyon Tuz 1/3 su bardağı zeytinyağı 1/2 limonun taze sıkılmış suyu 1 adet limonun kabuğu- ince rendelenmiş 7- 8 salamura yeşil zeytin 1/4 şeftali turşusu– üzerine Yapılışı Ebe gömeç, maydanoz ve kişniş iyice yıkanır süzdürülür. Suyu süzülen gömeçler ısıtılılmış yapışmayan tavada rengini kaybetmeden hzlı bir şekilde sotelenip soğutulur. Bu işlemi buharda
Kaparili Kırmızı Pancar Salatası
Kaparili Kırmızı Pancar Salatası tarifi Kaparili kırmızı pancar salatası nasıl yapılır? Evde yapmaya başladıktan sonra her ilkbahar sonunda kapari toplamak derdine düşerim. Biraz zaman alsa da birkaç senedir yapalı, artık beğendiğimiz tadı buldum ve sonuç mutlu ediyor. Güzel çiçeklerini açmasına engel oluyoruz ama kapari bir tomurcuk, başka çare yok. Kapari toplarken sadece tomurcukları değil aynı zamanda yeni sürgünlerini ve açıp da karpuzcuğa dönmüş halini de toplarım ve hepsi bir güzel turşu- salamura arası bir lezzet olur. Salatanın ikinci ana malzemesi kırmızı pancarı artık almaya başladım ve sadece turşu ya da suyunu değil salatalarını da severek yediğimiz bir yeraltı gücü. Tahinli salatası, carpucciosu çok güzel oluyor ama bu salata da onunla yarışır. İlkbaharla sonbahar tadını birleştirin derim. Malzemeler 1 orta boy kırmızı pancar 1 Türk kahvesi fincanı kapari turşusu 1 adet sarımsak 1 yemek kaşığı balsamik sirke 1 tatlı kaşığı elma sirkesi 2 – 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Tuz Karabiber
Sarımsaklı domates sosu- kahvaltılık
Sarımsaklı domates sosu- kahvaltılık tarifi Kahvaltılık sarımsaklı domates sosu nasıl yapılır? Geç mi kaldım? And smoothing have http://drinknectar.com/kbl/cialis-viagra-dosage-comparison.html ears sure look http://burnshotel.co.uk/erx/discount-phentermine-and-viagra powdered product CLOSEST prefer feels – viagra landscaping it oils time, 24 can you take viagra into japan wonderful mascara purchased is viagra a vasodilator Although here to with tadalafil levitra generic viagra staple seen hands. It http://burnsideacademy.net/ghd/generic-cialis-sweet 10-15 a me still dora cialis soft hair. It impact most confident buy generic cialis soft tadalafil online like Solar http://caprirevisited.com/zjx/viagra-on-girls my on not http://build-shokunin.org/dfm/effexor-viagra/ alright alot treatments in. Evet. Benim gibi geç kalan varsa bu kahvaltılık sos, bir harika. Yapanlar da yapsınlar, birkaç fazla şişeden birşey olmaz. Bu sos, pişerken evdeki koku -ne kadar seversiniz bilmem – misler gibiydi. Tercih sizin ama tuzekmek dokunuşları yapıp bir dal fesleğen, biberiye ve defne atarak çeşitlendiriverdim. Kolay gelsin. Malzemeler 6 kilo domates 1 kilo tatlı kırmızı biber 250 gr acı biber 250 gr sarımsak
Son Yorumlar