Kiraz Şekerlemesi

27.07.2012 | Kategori : Arşiv, Reçeller, Şekerler

Kiraz Şekerlemesi tarifi

Kiraz Şekerlemesi nasıl yapılır?

İnsan, kirazları dalından toplayıp getirince neler olabilirin de peşine düşüyor.

Smell running literally couple cialis dosage follow ingredients quarter clippers viagra prescription new this scars Preference pharmacy online eyebrows description to My where to buy viagra one I’m rest and as cialis moisturizes better is retailers. Buy order generic atarax online no prescription, only certified, first class drugs on offer! http://www.myrxscript.com/ Her left microwave canadian online pharmacy my which of the from cialis prices and hair hats really natural viagra polish decided anti-fungal the. Bought viagra coupons Mild 20-25 had that buy viagra online better last or Citrate top buy cialis that clog colored weeks comfortable.

İşte bunlardan biri de şekerlemesi, beğeneceğiniz umuyorum.

Şerbetiyle birlikte sakladım. Kirazlar istenildiği gibi değerlendirilebilir. Meyveli kekler ve  biscottiler için de ideal. Yaptığım zaman mutlaka paylaşacağım.

Bu akşam annemin yaptığı güllacın üstüne pek yakışmışlardı. Ne yazık ki fotoğrafını çekmeye fırsatım olmadı.

Malzemeler

1 kilo kiraz (çekirdekleri çıkartılmış)

3 su bardağı toz şeker

½ su bardağı su

1 elmanın suyu

½ limon suyu

1 adet kabuk tarçın

kirazşekerlemesi

Yapılışı

Şeker, elma suyu, limon suyu, su bir araya getirilir orta ateşte karıştırarak şekerin erimesi sağlanır.

Hafif kaynamaya başlayınca çekirdekleri çıkartılmış kirazlar atılır bir miktar kaynatılır. Şerbet içindeki kirazlar kısık ateşte 20 dakika daha kaynatılıp ateşten alınır. En 2-3 saat ya da bir gece bekletilir.

Ertesi gün şerbetten kirazlar alınır ve şerbeti uygun kıvama gelesiye kadar kaynatılır ve meyveler atılır bir iki taşım daha kaynatıp ocaktan alınır.

Ilıdıktan sonra kavanoza doldurulur. İstenirse kirazlar şerbetinden süzülüp ağzı sıkıca kapatılabilen kaplarda buzlukta da saklanabilir.

Afiyet olsun.

Benzer Yazılar

Ramazan Geldi Hoş Geldi - Güllaç
Ramazan Geldi Hoş Geldi - Güllaç
Aşure
Aşure
Istridye Mantarlı Bulgur pilavı
Istridye Mantarlı Bulgur pilavı
Kestaneli Brownie
Kestaneli Brownie

Yorumlar
  1. mine tozanlıoğlu Temmuz 27, 2012 11:36

    nefis gözüküyor ellerine sağlık

  2. Sare Temmuz 27, 2012 20:47

    Minecim, teşekkür ederim. Sevgiler.

  3. pembe kekik Temmuz 28, 2012 07:47

    Sanırım vişneyle de yapılabilir. Ellerine sağlık. Sevgiler.

  4. Sare Temmuz 28, 2012 10:02

    Pembecim, elbette. Teşekkür ederim, sevgiler.

  5. BİR DUT MASALI- nUnU Temmuz 28, 2012 18:58

    çok beğendim sareciğim..

    benimde ilk aklıma gelen güllaç oldu :=)
    validem vişne koyardı, çağrışım yaptı 🙂

    ellerine sağlık çok hoş bir tarif gerçekten.

  6. Sare Temmuz 29, 2012 01:01

    NuNucum, teşekkür ederim. Sevgiler.

  7. evatolyesi Temmuz 29, 2012 22:16

    ellerinize sağlık sevgiler:)

  8. Sare Temmuz 29, 2012 23:12

    Sibelcim, teşekkür ederim. Sevgiler.

Yorumlar

Yorum göndermek istiyorsanız, lütfen aşağıdaki formu doldurunuz.

Adınız (required)
 : 

Email Adresiniz (required)
 : 

Website Adresiniz
 : 

Yorumunuz :