Şeftalili Demirhindi Şerbeti
Şeftalili Demirhindi Şerbeti tarifi
Şeftalili Demirhindi Şerbeti nasıl yapılır?
Demirhindiden şerbet yaparken buzdolabındaki al yanaklı şeftalileri görünce şeftalilisini de yaptım. Şerbetler, bir arkadaş davetinde servis edildi ve her ikisi de beğenildi.
Malzemeler
Dün yayınladığım demirhindi şerbetinin yarısı
6 adet orta boy şeftali
1 l içme suyu
1 adet şeftali- servis için
1 kase buz
Yapılışı
Şeftaliler yıkanıp soyulmadan ikiye kesilip çekirdekleri çıkartılır. Blendırda güzelce çekilir.
Ayrılan baharatlı demirhindi şerbetinin yarısına, püre yapılan şeftaliler ilave edilir ve tekrar ocağa alınır kaynatmadan ısıtılır.
Tatların güzelce birbirini alması için soğuyana kadar bekletilir.
Bekletilen karışım tülbentten geçirilip özünü iyice vermesi için arada az içme suyu ilave edilip sıkılır.
Elde edilien şeftalili demirhindi şerbeti buzdolabında soğutulur.
İnce bir dilim şeftali ve buz ilavesiyle servis yapılır.
Afiyet olsun.
Not: Şeker ve su miktarı azaltılıp, çoğaltılabilir.
Yorumlar
Yorum göndermek istiyorsanız, lütfen aşağıdaki formu doldurunuz.
-
KATEGORİLER
-
- Adana
- Adana Yemekleri
- Aperatifler
- Aşlıklar
- Baklagiller
- Başlangıçlar
- Bilecik
- Çankırı Yemekleri
- Ekmekler
- Et-Balık-Tavuk
- Hamur işleri
- İçecekler
- Jöleler
- Kahvaltılıklar
- Kışlıklar
- Peynirler
- Pilav ve Makarnalar
- Reçeller
- Sebze Yemekleri
- Şekerler
- Şerbetler
- Şifalı Bitkiler
- Son Tarifler
- Tatlılar
- Turşular
- Yerimiz Suyumuz
- Zeytinyağlılar
TÜRK DÜNYASI MUTFAĞI
GENEL YORUMLAR
Son Yorumlar